Proceso de Elaboración

Recepción de la materia prima Materia Prima
Proceso de pelado de las patatas. Pelado
Lavado y selección Proceso de lavado y selección de las patas, se escogen manualmente, eliminando picaduras y cuantos defectos puedan presentar.
Paso por la sartén. Paso por la sartén
Sazón Tras el frito y antes de sazonarlas se realiza una nueva inspección visual.
De camino hacia los paquetes Dirección al empaquetado
Empaquetado En el envasado se vuelven a repasar para poder presentar un producto de calidad. Algunas pueden tener un aspecto más dorado o marrón claro, por contener más almidón.
Finalmente, enpaquetado y distribución del producto. Envasado
 
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